Eccellenza N°009
I Fusilloni Falco
La spirale generosa che cattura ogni condimento.
Un fusillo in grande formato, dalla spirale ampia e profonda che avvolge creme, pesti e sughi corposi in ogni curva. L'essiccazione lenta a bassa temperatura preserva il profumo del grano duro italiano, mentre la trafilatura al bronzo regala quella superficie ruvida che fa aderire il condimento.
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Tempo di Cottura
13 minuti
Ruvidità
Molto alta Trafilatura al bronzo
Miglior Uso
Creme e pesti
Solo grano e acqua
Tabella Nutrizionale
| Energia | 1521 kJ / 359 Kcal |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui zuccheri | 3,0 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0,01 g |
Dal ricettario Falco