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Il Ricettario Falco
Ispirazioni dalla cucina
Una ricetta della tradizione per ogni nostro formato: piatti veri, tramandati nelle case e nelle trattorie di Napoli e dintorni, pensati per esaltare la pasta trafilata al bronzo.
Di mare
La Calamarata Classica
La tradizione
Candele Spezzate alla Genovese
Vegetariana
Fusilloni al Pesto di Pistacchi
D'autunno
Mezzi Paccheri Zucca e Salsiccia
La tradizione
Mezzi Paccheri allo Scarpariello
La domenica
'O Maccarone al Ragù Napoletano
Di mare
Paccheri Gamberi e Zucchine
Vegetariana
Paccheri Melanzane e Provola
Vintage
Penne Lisce alla Vodka
Piccante
Penne all'Arrabbiata
La domenica