Eccellenza N°010
Le Mezze Maniche Rigate Falco
Il tubo corto che tiene testa ai sughi decisi.
Corte, larghe e rigate: le mezze maniche sono il formato che non si tira mai indietro. Il diametro generoso accoglie il condimento anche all'interno, le righe lo trattengono fuori. Perfette con i sughi di pomodoro, con il guanciale e con le ricette della cucina romana e napoletana di tutti i giorni.
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Tempo di Cottura
12 minuti
Ruvidità
Molto alta Trafilatura al bronzo
Miglior Uso
Sughi decisi
Solo grano e acqua
Tabella Nutrizionale
| Energia | 1521 kJ / 359 Kcal |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui zuccheri | 3,0 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0,01 g |
Dal ricettario Falco