Eccellenza N°011
Il Mezzo Pacchero Liscio Falco
La misura giusta tra eleganza e sostanza.
Tutta la personalità del pacchero in una misura più raccolta, perfetta per i primi eleganti e per le creme di verdure. La superficie liscia ma porosa, figlia della trafilatura al bronzo, si lega ai condimenti vellutati e li accompagna fino all'ultimo boccone.
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Tempo di Cottura
12 minuti
Ruvidità
Alta Trafilatura al bronzo
Miglior Uso
Creme di verdure
Solo grano e acqua
Tabella Nutrizionale
| Energia | 1521 kJ / 359 Kcal |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui zuccheri | 3,0 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0,01 g |
Dal ricettario Falco
