Eccellenza N°003
Lo Spaghetto N.7 Falco
Il classico dei classici, nella nostra misura.
Il numero 7 è lo spaghetto come lo intendiamo noi: diametro pieno, corpo sodo, superficie ruvida che cattura ogni condimento, dal semplice pomodoro e basilico ai sughi più elaborati. Ogni filo racconta la storia di oltre ottant'anni di tradizione molitoria e pastaia della famiglia Falco.
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Tempo di Cottura
9 minuti
Ruvidità
Alta Trafilatura al bronzo
Miglior Uso
Pomodoro e sughi di tutti i giorni
Solo grano e acqua
Tabella Nutrizionale
| Energia | 1521 kJ / 359 Kcal |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui zuccheri | 3,0 g |
| Fibre | 3,0 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | 0,01 g |
Dal ricettario Falco